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[美食静物] 自制油条,干净卫生,简单方便

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发表于 2017-8-13 01:58:25 | 显示全部楼层 |阅读模式



如果是三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了。
盐的用量可以根据个人口味,如果太淡吃起来很油腻。


把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下
(油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以)放油太少炸出的油条发干。


一个放入适量面粉,不需要加水,面不要和硬了


待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就这样,用保鲜膜盖好,等待发酵


发酵好的面


面板稍抹点油,分成4份。揉成条,压扁


切成一个个小剂子


锅内放油,待油开,把剂子抻长放入锅中,油开后改小火。
用的油不同,炸出油条的颜色也有差别。

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已有 0 人打赏作者

发表于 2017-8-25 16:39:44 | 显示全部楼层
嚼嘴里酥脆,吃下去舒心
发表于 2017-8-27 12:13:19 | 显示全部楼层

太馋我了,咽口水,我爱吃油条
发表于 2017-8-30 23:30:49 来自手机 | 显示全部楼层
教程配图清晰详尽,香味可闻。。。。。
发表于 2017-12-7 08:34:47 | 显示全部楼层
色泽真不错
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